现行有效
团体标准
农、林、牧、渔业
T/GDAAV 0219-2026
液态蛋制品通用生产技术规范
正式发布日期
2026-09-16
正式实施日期
2026-10-01
中国标准分类号 (CCS)
暂未分类
国际标准分类号 (ICS)
暂未分类
📑 标准核心属性与编制信息
主管部门 / 发布部门
广东省畜牧兽医学会
归口技术委员会
由主管部门直管或未单设
主要起草单位
广东省农业科学院动物科学研究所广东省农业科学院动物卫生研究所广东粤宏康农业科技有限公司广东农垦红峰农场有限公司广东绿健农业科技有限公司康德蛋业(肇庆)有限公司广东岭秀农业科技有限公司广州广兴牧业设备集团有限公司惠州市鹏昌农业科技有限公司广东温氏蛋业有限公司益海嘉里(广州)农业有限公司广东壹号食品股份有限公司广州市牧兴畜牧设备有限公司惠州市乐夫农业科技有限公司中山市白石鸡场有限公司广东圣迪乐村生态食品有限公司广东绿杨农业股份有限公司怀集县畜牧兽医局(怀集县渔业局)
主要起草人员
马新燕王 刚莫伦粤王俊伟张凤丹赖 文黄杏彪赖国存张文强刘 锋刘永泉吴明洋张劲松付 杰
国际标准采标情况
自主编制，未等同采用国际标准
最后同步校验时间
2026-10-01
标准范围与核心技术摘要
本文件规定了液态蛋制品生产的术语和定义、分类、原料要求、生产环境与设施设备、加工工艺要求、关键过程控制、质量要求、检验规则、包装、贮存与运输、生产记录和追溯管理的技术要求。 本文件适用于以鲜禽蛋为原料、经去壳加工制成的液态蛋制品的生产、检验和管理。
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⏳ 标准代际更迭与生命周期时间轴
自立项制定发布以来的历次版本替代演进历史链条
T/GDAAV 0219-2026
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液态蛋制品通用生产技术规范
正式发布：2026-09-16
实施施行：2026-10-01
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